התחלתי את עבודתי במטבח כבר בגיל 16.

ההתחלה שלי במטבח היתה בגני אירועים ובקייטרינג בערך עד הגיוס.  היתגייסתי לצבא לשירות צבאי מלא בחיל המודיעין לאחר שנתיים שירות ביקשתי לעבור למטבח ובשנה האחרונה לשירותי הצבאי הצלחתי ועברתי למטבח. לאחר שסיימתי את הצבא התחלתי לעבוד במסעדת בויה שהיתה בנמל תל אביב עבדתי שם 3 שנים וניהלתי את הפס החם במסעדה.

בגיל 24 טסתי לארה"ב גרתי בברוקלין שבניו יורק עבדתי במסעדות שונות ובעיקר למדתי עוד על עולם הבישול כאשר חזרתי לארץ בגיל 28 התחלתי עבודה כשף במלון כפר המכביה ברמת גן עבדתי שם 6 שנים.

 לאחר מכן הגיע הצעה טובה מרשת ישרוטל ונהייתי השף של מלון כרמים שליד ירושלים במשך 3 שנים.

 לאחר שסיימתי את תפקידי במלון כרמים קבלתי הצעה והפעם לא מענף המלונאות אלה מענף הבתי קפה להיות השף הראשי של רשת בתי קפה שבבעלות הרשת מפעל מזון מתקדם עם למעלה מ150 עובדים שמייצר את כל המזון עבור הסניפים ומאז ובעצם בשנתיים האחרונות אני השף הראשי של רשת ארקפה המונה כיום מעל 45 סניפים.

בנוסף לכל זה אני גם נותן יעוץ והכוונה למסעדות ומבשל מידי פעם גם באירועים פרטיים. בקיצור אחרי הכל אני טבח שאוהב לבשל ולשמח אנשים במיוחד רעבים אז אם אתם אוהבים לשמוח או רעבים צרו קשר.